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产妇月子餐食谱:豆角肉包

发布时间:2024/11/1人气:321

  • 主料:
  • 豆角

    200g
  • 猪肉

    200g
  • 发酵面团

    300g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 生抽

    适量
  • 适量

1.猪肉选三分肥七分瘦的部分剁成肉馅。

2.大葱的葱白切碎。

3.姜切碎。

4.豆角切碎,倒入肉馅上。

5.调入适量盐,生抽,油,将所有材料混合在一起。

6.加入两勺水,搅拌均匀,醒十分钟。

7.发酵面团在面板上揉匀,醒二十分钟。

8.分成面团,擀成圆皮。

9.包入肉馅。

10.包成柳叶包子形状,醒十分钟,锅开后蒸半个小时左右即可。





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