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肉碎
200g香菇
100g麻油
适量盐
适量生抽
适量老抽
适量胡椒粉
适量姜
适量葱
适量香芹
适量饺子皮
适量
1.肉碎中加入生抽,老抽,胡椒粉,盐,麻油,姜末拌匀。
2.香芹和葱
3.香菇喜欢
4.香菇打碎
5.香芹和葱打碎
6.把打碎的菜拌入肉中,拌匀,加盐调味
7.饺子皮备好
8.取一张皮,放人馅
9.捏紧
10.全部包好
11.水开后,放人饺子,盖上盖子,滚开后,打开盖子,淋冷水,反复3次,饺子浮起来即可出锅。