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鸡腿
2根饭
1碗油
适量盐
1勺酱油
3勺醋
1勺料酒
1勺洋葱粉
适量大蒜粉
适量黑胡椒粉
适量辣椒酱
2勺糖
1勺水果
适量
1.将鸡腿洗净。
2.用刀在鸡腿切几道痕。
3.将盐,酱油,醋,料酒,糖,洋葱粉,大蒜粉,辣椒酱,黑胡椒粉加入鸡腿中拌匀,腌制30分钟左右。
4.平底锅内放入适量的油,油稍热,下入鸡腿,用小火煎10分钟,再改中火煎至熟透。
5.起锅前,将碗里剩的秘制酱汁浇在鸡腿上,再煎3分钟左右即可。
6.拿出切好的水果。
7.拿出煮好的米饭。
8.将米饭和鸡腿放入盘中,加水果点缀即可。