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产妇月子餐食谱:三色杏仁

发布时间:2024/5/14人气:165

  • 主料:
  • 苦杏核

    800g
  • 胡萝卜

    50g
  • 黄瓜

    50g
  • 芹菜

    20g
  • 辅料:
  • 芝麻油

    适量
  • 适量

1.苦杏核

2.旁边大的是大扁,小的是苦杏核,看出它们的区别了吗

3.用小锤砸开苦杏核

4.挑出苦杏仁用清水泡一天。

5.泡了一天的苦杏仁下开水锅煮五分钟捞出

6.煮好的苦杏仁剥去外衣,再用清水泡,泡三天,每天换两次水,

7.第三天的,多么清亮没有一点杂色了,这时候苦杏仁已经变成甜杏仁啦

8.其它材料。

9.把其它的材料切成差不多大小的丁,下开水锅焯一分钟,然后和杏仁一起

10.加入适量盐,芝麻油拌匀即可





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