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虾蛄
455g
剁椒
适量姜片
适量葱花
适量料酒
适量油
适量盐
适量1.材料:虾蛄(已清洗)、剁椒、姜片、葱花
2.将已清洗好的虾蛄下入清水锅中。
3.随后,搁入姜片,加适量的料酒。
4.焯开至熟,捞出。
5.烧锅倒油烧热,下入适量的剁椒炝锅。
6.接着,下入焯好的虾蛄,加适量的盐。
7.调味翻炒翻炒。
8.然后,搁入葱花,即成。
9.出锅,装盘。