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黑木耳
50g卷心菜
100g粉条
200g
油
适量盐
适量大蒜
适量干辣椒
适量郫县豆瓣酱
适量生抽
适量浓醇高汤
适量火腿肠
适量小葱
适量陈醋
适量熟花生
适量辣椒酱
适量1.锅中倒入适量油爆香一勺郫县豆瓣酱后把蒜米和干辣椒放入爆香。
2.把黑木耳和卷心菜倒入翻炒。
3.淋适量生抽。
4.加入适量的白开水或者高汤。
5.加入一袋浓醇高汤调料。
6.待锅中水煮开把洗净的粉条倒入煮。
7.待粉条煮透加入火腿肠和葱花。
8.加入适量陈醋。
9.出锅后在上层撒适量炒熟的花生碎,还可以加点辣椒酱。