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颈背肉
油
盐
叉烧酱
生抽
孜然粉
干辣椒
1.肉洗净切成条，所有配料混和
2.放在保鲜袋入冰箱，腌2天
3.放入烤网下面接烤盘，200度烤40分钟左右，中间刷腌料翻面一次
4.烤熟后切成切段
5.炒锅内热油倒入干辣椒
6.倒入切好的肉块，加入适量孜然粉翻炒
7.炒得孜然的香味全部都出来就OK了
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