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您现在的位置:730月子网  > 月子餐  > 产妇月子餐食谱:水萝卜猪肉馅包子

产妇月子餐食谱:水萝卜猪肉馅包子

发布时间:2024/5/22人气:319

  • 主料:
  • 猪肉馅

    400g
  • 水萝卜

    500g
  • 面粉

    700g
  • 安琪酵母

    5g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 姜末

    适量
  • 生抽

    适量
  • 香油

    适量

1.酵母用温水调成泥浆状 和面成絮状

2.揉成光滑的面团用保鲜膜盖上 放温暖处 发酵

3.肉馅加入各种调料 向一个方向搅动 上面盖上葱花姜末 待用

4.水萝卜洗净

5.用叉菜板 叉成细丝

6.放入开水中焯一下 去掉萝卜的异味 捞出 晾干 切成细末 挤去水分

7.加入肉馅中 加入适量的盐

8.发好的面 分成小剂 擀皮

9.取皮 放入适量的馅料 包成包子

10.放入蒸锅中 蒸二十分钟

11.蒸好了





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