月子餐食谱：蚝油西兰花

1.西兰花洗净掰成小块

2.蒜瓣切成蒜末

3.锅中放水烧开，将西兰花入水焯几秒钟至变熟即可

4.捞出控净水分，摆盘

5.炒锅中放入少量油，将蒜末放入炒香

6.加入大半碗清水烧开，倒入3大汤匙蚝油搅匀

7.煮开后，淀粉1汤匙加尽量少的水调匀成淀粉水，倒入蚝油汁中

8.慢慢搅动至汤汁变浓稠即可关火

9.将汤汁浇在西兰花上即成