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土豆
3个
橄榄油
少许盐
适量胡椒粉
适量黄油
30g奶酪
50g百里香碎
少许罗勒碎
少许
1.锅内做水。
2.将土豆洗干净备用。
3.水开后放入土豆煮熟,筷子能轻轻穿透即可。
4.取出土豆沥干水,晾凉后切两半。
5.将土豆壤挖出放到一个碗中。
6.加入盐、胡椒粉、奶酪、黄油、香料,碾碎拌匀。
7.拌好后填入土豆中。
8.填满并稍稍溢出。
9.然后再滴少许橄榄油。
10.放到抹了橄榄油的盘中(用烤箱此步可省略)。
11.微波炉高火加热10分钟即可(烤箱:预热220,烤10分钟即可)。