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肉圆
300g
金针菇
适量青菜
适量姜
适量小葱
适量花生油
适量盐
适量粉丝
适量
1.食材。
2.将粉丝泡发。
3.金菇菇洗净。
4.青菜洗后切段。
5.切好姜和葱。
6.加入炒香姜和葱,加入骨汤或清水。
7.烧开后加入肉圆,除去泡沫,烧约5分钟。
8.加入青菜和金针菇。
9.煮一会儿,然后加入粉丝。
10.粉丝煮约三分钟,再加入盐调即可。
11.成品。