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月子餐食谱:蒜苗虾皮炒蛋

发布时间:2024/5/19人气:287

  • 主料:
  • 虾皮

    200g
  • 鸡蛋

    4个
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 蒜苗

    适量

1.准备食材:虾皮/鸡蛋/蒜苗

2.虾皮洗净,因为虾皮有咸味,所以先用水浸泡一下

3.蒜苗切小

4.虾皮沥干水

5.鸡蛋打散搅拌均匀

6.锅内下油,下蒜苗炒出香味

7.加入虾皮,翻炒一下

8.再将炒过的虾皮和蒜苗,加入到鸡蛋液中

9.锅内重新置油,烧热

10.倒入鸡蛋液至结块

11.结块后再炒碎

12.美味可口的蒜苗虾皮炒鸡蛋来咯





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