怎么给孩子从不同食物里面补钙

不同年龄的孩子如何从食物里补钙?

很多家长担心孩子会缺钙，经常在咨询时候问：

哪些食物中含有丰富的钙?

婴幼儿需要多少钙?……

这些问题由“粤营养越健康”来告诉你：不同年龄的孩子，如何从食物里补钙?

(1)引起营养性佝偻病的发生。

(2)影响儿童正常生长发育，导致成年身材矮小。

(3)影响人体最大骨峰值的形成，增加以后发生骨质疏松和骨折的风险。

1不同年龄孩子钙的推荐摄入量

表1 钙的参考摄入量

2奶类含钙量

奶类是儿童期最主要也是最好的钙源。奶类含丰富的乳糖有利于促进钙的吸收。

表2 不同奶类含钙量(mg/100 ml)

3豆类和蔬菜含钙量

豆类食品含钙量丰富且吸收较好。绿叶蔬菜也有一定的含钙量，但是我们经常担心蔬菜里面的草酸干扰钙的吸收，其实我们常见绿叶菜的草酸含量并不高，所含的钙是可以被人体有效吸收利用的。含草酸高的蔬菜如苋菜、菠菜，烹调时要飞水，去掉部分植酸。

表3 常见蔬菜及豆类的含钙量(mg/100g)

4补钙同时应补充维生素D、维生素K

维生素 D 能帮助钙的吸收，而维生素 K 能够参与骨质的形成，达到强健骨骼的效果。鸡蛋黄、动物肝脏和一些坚果中含有维生素 K，但是这些食物不是我国居民维生素K主要的膳食来源，而绿叶菜、豆制品含有丰富的维生素K。

过量钙摄入会干扰锌、铁吸收，甚至还可导致便秘、多汗、厌食等。严重的过量钙摄入还可出现高钙血症、高钙尿症，导致肾结石、血管钙化，甚至引发肾衰竭等。

如果需要，该如何补?

(1)通常情况下，对于婴儿，奶量充足，一般不会真的缺钙，而是容易缺乏维生素D。因为钙的吸收需要维生素D的参与。

(2)尽量从食物中获取足够的钙，只有当无法从食物中摄入足够钙时，才适量使用钙补充剂;

(3)对于特殊人群，如早产儿、低出生体重儿，营养性佝偻病或膳食中钙摄入不足的儿童，需要在医生指导下，合理补钙及维生素D制剂。