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不是一贫血就要喝红糖水的!

发布时间:2024/5/20人气:201

贫血了吃什么好,很多人第一反应就是喝红糖水了。的确,红糖水是我们生活中最常见的一种饮品之一,而且食用方法也很多样,如红糖茶、红糖煮鸡蛋,都是传统的补血食品。不过,红糖真的能补血吗?如果患缺铁性贫血应吃什么好呢?

红糖能补血吗

提到补血,首先得提到一种人体必须的营养元素——铁。铁元素在人体生命活动中承担着重要作用,它是人体生成血红蛋白不可缺少的原料。当人体缺铁时,会使血液中的血红蛋白含量减少,从而出现缺铁性贫血。因此,想要补血,首先就要补铁。

那么,红糖可以有效补铁补血吗?事实上,红糖的含铁量并不高,每100克红糖里含有2.2毫克的铁,而且其吸收利用率也非常有限。对比其他含铁量高的食物,如每100克猪肝含有22.6毫克的铁,红糖真的不算最好的补铁补血食物了。

此外,红糖中97%的成分是蔗糖,如果仅靠红糖来补铁,很有可能铁没有补充多少,反而糖分倒是摄入不少。如果摄入过多的糖,还可以导致肥胖、龋齿等其他疾病。





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