夏天吃狗肉的好处2。夏天吃狗肉的缺点3。夏季食用狗肉的注意事项1。狗肉有很高的营养价值。
每100克狗肉含有14.5克蛋白质和23.5克脂肪，相当于牛肉和猪肉，并含有钾、钙、磷、钠和各种维生素和氨基酸。这是一种理想的营养食品。狗肉不仅味道鲜美，营养丰富，而且还有治病的功效。狗肉性味甘、咸、酸、温，具有补中、温肾、助阳的功效。《普济方》说狗肉“久病不愈，易服而益气。
”据《本草纲目》记载，狗肉能滋养血气，专取脾肾经，即时暖胃散寒，“补肾壮阳”，服用能使气血溢出，脉沸腾。2.因此，中医一直认为狗肉是一种很好的中药，具有补肾益精、温阳壮阳的功效。有民间谚语说“吃狗肉是暖和的，你可以不用被子过冬”和“喝狗肉汤可以把被子当成冬天”。现代医学研究证明，狗肉含有少量稀有元素，有利于治疗心脑血管缺血性疾病和调节高血压。狗肉也可以用来治疗老年人的虚弱，如无休止的尿溺、四肢冰冷和缺乏能量。
？3.狗肉性质温和，具有补中益气、增强免疫力的功效。冬天，用姜炖狗肉可以散寒，缓解四肢和关节的疼痛，非常有效。此外，狗肉不仅蛋白质含量高，而且具有优良的蛋白质品质，尤其是大比例的球蛋白，对增强人体的抗病能力、细胞活力和器官功能有明显的作用。吃狗肉可以增强人的体质，改善消化，促进血液循环，改善性功能。夏天吃狗肉的缺点1。
我们都知道狗肉在生气时很烫。冬天吃它会给人一种温暖舒适的感觉，但夏天吃它会不同。天气会越来越热，还会引起内热和炎症，导致口腔溃疡、喉咙痛和易怒。2.影响食欲的狗肉有很重的异味，冬天味道更好，不明显，但夏天很难闻。对于不喜欢吃的人来说，这种异味可以说是臭味，它严重影响人们的食欲和对其他食物的食用。
3.该疾病是由狗肉的性热、夏季的高环境温度和空气体的高湿度引起的。人体内的热量不易散失，热量积累过多。此时再吃狗肉会导致温度调节中心失控并引发疾病。吃狗肉的注意事项1。吃狗肉时不要喝茶。
狗肉富含蛋白质，而茶叶含有大量鞣酸。如果你在吃狗肉后立即喝茶，茶叶中的单宁酸会与狗肉中的蛋白质结合形成单宁酸蛋白质。这种物质有收敛作用，能削弱肠蠕动，并产生便秘。新陈代谢产生的有毒物质和致癌物质被肠道被动吸收，不利于健康。因此，你应该避免在吃狗肉后喝茶。
2.狗肉不应该和大蒜一起吃。狗肉很辣。大蒜是辛辣的，狗肉是温暖的，大蒜被强烈地熏制。用它吃饭有助于生火，生火容易伤害人，特别是体质热而强壮的人。3.未经检疫，你不能吃狗肉。
你必须吃新鲜健康的狗肉。不要吃狂犬病，否则你会感染狂犬病。4.心血管疾病患者不应该吃它。因为脑血管病人有动脉硬化、高血压等疾病，狗肉是热的，吃了会增加血压，甚至引起脑血管破裂和出血。因此，患有脑血管疾病、心脏病、高血压和中风后遗症的患者应避免食用狗肉。
此外，患有甲状腺功能亢进、胃炎、痢疾、溃疡、肺结核和支气管扩张症的患者不应食用狗肉。5.在中国，适度吃“冬至鱼和夏至狗”是一个传统习俗。在夏至吃狗肉是可以的，但最好不要吃太多。6.不要一夜之间吃狗肉。夏天很容易品尝。
因此，最好在夏天少量购买狗肉。不建议晚上吃狗肉，以免食物中毒。
