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猪肝
清补凉
玉米
油
盐
1.姜片
2.玉米切块
3.清补凉材料
4.猪肝加入一小匙醋和盐泡水
5.泡好的猪肝冲洗干净,切片
6.再冲洗干净,泡去血水
7.锅里加入适量的水,加入玉米和清补凉材料、姜片下锅煮开
8.煮约15分钟,再加入猪肝
9.小火煲45分钟
10.最后下盐调味即可
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