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月子餐食谱:韩国辣酱炒鱿鱼头

发布时间:2024/3/29人气:147

  • 主料:
  • 鱿鱼头

    300g
  • 胡萝卜

    75g
  • 青椒

    42g
  • 辅料:
  • 粟米油

    适量
  • 蒜头

    适量
  • 韩国辣椒酱

    适量
  • 粟米粉

    适量
  • 砂糖

    适量

1.食材:鱿鱼头、胡萝卜、青椒。

2.鱿鱼头择洗干净,切段。

3.胡萝卜和青椒择洗干净,切丝;蒜头去皮。

4.鱿鱼头用滚水焯烫一下,沥干,待用。

5.热油锅。

6.爆香蒜头。

7.放入胡萝卜和青椒丝,煸炒出味。

8.放入鱿鱼头。

9.倒入芡汁(适量的韩国辣椒酱、粟米粉、砂糖和清水拌匀),煸炒收汁。

10.熄火盛出。





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