您现在的位置：730月子网 > 月子餐 > 月子营养餐食谱：香焖酱油鸭
您现在的位置：730月子网 > 月子餐 > 月子营养餐食谱：香焖酱油鸭
光鸭
1只
油
适量盐
适量八角
2粒陈皮
1片水
750ml大蒜
3粒酒
50ml生抽
适量老抽
适量
1.鸭宰好收拾干净待用；
2.下油锅，爆香大蒜，放入押烧至少许金黄，加入水、生抽、酒、八角、陈皮、盐，加盖一块焖烧；
3.中途给鸭子翻面，也可以用勺子瓢酱汁淋淋鸭子全身；
4.再加盖焖煮，煮至鸭子熟透收汁；
5.捞起放微凉；
6.斩件排碟即可上桌食用。