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大肉丸
4个玉子豆腐
1个白菜
2片
油
适量盐
适量胡萝卜
少许黑木耳
少许虾干
少许
1.炸好的莲藕大肉丸
2.取这种小白菜的两片帮子足以,加少许胡萝卜点缀用
3.玉子豆腐一个,加少许水发黑木耳备用
4.取自己家晾晒的虾干适量备用
5.菜洗净切一切,用手撕也可以的。胡萝卜切片
6.大火,坐锅热油适量
7.先下胡萝卜过油
8.倒入白菜炒至转色
9.加黑木耳和四个大肉丸
10.加水适量,加食盐适量煮着
11.玉子豆腐切片
12.将玉子豆腐片下到锅里
13.加入虾干滚开
14.关火出锅入碗