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鸡腿
500g
油
适量盐
适量葱丝
适量姜丝
适量番茄酱
适量糖
适量西红柿
2个
1.把鸡腿清洗干净备用
2.番茄和番茄酱
3.把鸡腿凉水下锅先焯一下,去去腥味,水开一会儿把鸡腿捞出,水倒了不要。
4.炒勺放油,和平时炒菜的量一样即可,放入葱丝、姜丝、鸡腿炒一会儿,让它出点油,这样就不腻啦 加水没过鸡腿盖上锅盖,水开后小火20多分钟
5.看到水不多了,这时放番茄酱一小袋、西红柿丁,家里没有番茄酱了,用的是沙司,缺点是没有番茄酱红。 头出锅放盐、糖,今天我没放糖,因为。,要是不怕酸不加糖也行。
6.好了,就是这么简单,番茄鸡腿出锅啦!大家尝尝吧……