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米饭
1大碗羊肉
50g胡萝卜
50g
油
适量盐
适量味极鲜
3g胡椒粉
2g花椒粉
2g鸡精
2g洋葱
50g
1.主料:胡萝卜、羊肉、米饭 辅料:植物油、盐、洋葱、胡椒粉、花椒粉、味极鲜
2.把洋葱切末
3.胡萝卜切丁
4.羊肉剁成泥,用胡椒粉、味极鲜拌均匀腌制
5.热锅凉油下洋葱翻炒出香味
6.下羊肉末翻炒出水分,出香味
7.下胡萝卜翻炒均匀
8.下米饭翻炒成颗粒
9.加盐
10.加盐
11.加花椒粉、胡椒粉
12.下韭菜叶翻炒均匀即可