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鱼头
萝卜
油
盐
姜
1.将胖头鱼处理成两部分，鱼头用来煮萝卜
2.冬吃萝卜夏吃姜，现在要开始多吃萝卜啦。萝卜洗净切片
3.锅内坐油烧热
4.加盐防止鱼粘锅
5.下入鱼头炸至两面金黄盛起
6.转入汤锅内加少许生姜和开水一起熬汤
7.汤熬白后下萝卜一起熬至萝卜熟透加适量盐即可
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