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五花肉
300g辣椒
100g油
适量盐
适量鸡精
适量
1.首先把五花肉上的精肉放酱油腌制一下
2.把辣椒切好装好
3.把五花肉上的肥肉切好准备榨油
4.先把辣椒上的水分炒掉
5.辣椒翻炒之后先装入碗中
6.在一旁准备待用的辣椒
7.把肥肉倒入油锅之中榨油
8.把肥肉炸成油渣状态
9.倒入腌制好的精肉,上下翻炒
10.再倒入辣椒
11.上下翻炒,炒熟即可
12.一碗够辣够味的辣椒炒肉就炒好了