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鲜虾
5只香蕉
2根猕猴桃
1个橙子
1个沙拉酱
2勺酸奶
1勺蜂蜜
半勺
1.橙子用盐水泡过后切成较厚的片。
2.用刀在中间划出一圈取出果肉。
3.橙子、香蕉、弥猴桃切成小丁备用。
4.将沙拉酱加入少许酸奶、蜂蜜调和,与水果丁拌匀。
5.水果沙拉放入切好的橙子圈,上面再抹一层沙拉酱。
6.鲜虾用淡盐水泡十分钟,开水焯下。
7.捞出晾凉,从虾头处断开备用。
8.将虾摆入橙子圈,用果酱装饰盘摆即可。