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您现在的位置:730月子网  > 月子餐  > 产妇月子餐食谱:香菇猪肉大包子

产妇月子餐食谱:香菇猪肉大包子

发布时间:2024/3/29人气:247

  • 主料:
  • 面粉

    1000g
  • 猪肉

    500g
  • 香菇

    300g
  • 大葱

    100g
  • 辅料:
  • 芝麻油

    适量
  • 适量

1.面粉1000g放安琪酵母粉10g温水和面,放置20分钟,看面团增大,里面都是这样的丝窝就好了

2.猪肉剁成肉馅,放生抽,料酒,香油,盐,鸡精,搅拌均匀,肉馅放点水一个方向搅拌,水分多,使得肉更嫩

3.香菇,开水过水,剁碎

4.剁碎大葱,和香菇丁一起放进肉馅,搅拌均匀,放点糖,盐,调味

5.面做成小团,擀成片

6.包成包子,盖上布,放置10分钟

7.冷水锅,放包子,蒸,开锅15分钟,关火,过5分钟,起锅

8.看看多好的大包子

9.味道好吃啊,特别香





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