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糯米粉
200g无核红枣
80g白砂糖
适量
1.准备好糯米粉和红枣。
2.将糯米粉倒入碗中。
3.加适量水揉成面团。
4.将红枣放到碗里,用水稍稍浸泡一下,倒掉水,保持枣面湿润。
5.取一点面团,放在左手心上,用右手大拇指压开,然后将红枣包进去。
6.包好的红枣团放到抹油的盘子里。
7.包好的枣团放到油锅里炸。
8.炸至表面金黄。
9.捞出控油,趁热撒上白糖即可。