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鸡翅根
6根香草可乐
0.5瓶大蒜头
1颗姜片
5片生抽
适量老抽
1大勺香醋
1大勺料酒
0.5大勺1.鸡翅根划上深口,准备半支有糖可乐。
2.用蒜头,姜片,可乐,生抽,料酒,白糖,腌制半天。
3.锅内热油,把鸡翅根取出,爆香直至鸡皮出油。
4.把所有的腌料都倒入锅内,大火烧开后,转小火慢煮。
5.直至汁快收干了,倒入香醋提香。翻均匀即可起锅了。