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米饭
200g
油
适量盐
适量胡椒粉
2g香葱
1根咸鸭蛋
2个鸡蛋
1个1.主料:鸡蛋、 咸鸭蛋 、米饭 辅料:植物油 、香葱 、胡椒粉
2.鸡蛋打散,加进米饭里
3.拌均匀
4.香葱切末
5.把咸鸭蛋去壳,去掉蛋白,用勺子把蛋黄捣成泥
6.热锅凉油,油热8成加米饭,大火翻炒一会,直到米饭成一粒粒的
7.加少许盐炒均匀捞起
8.热锅凉油,油热7成加蛋黄
9.小火炒出香味炒散开
10.加米饭翻炒均匀
11.加胡椒粉
12.加,香葱拌均匀即可