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猪蹄
老抽
盐
八角
香叶
葱
姜片
桂皮
1.猪手洗净
2.放入焖烧锅。
3.加水没过猪手。
4.撇去浮沫。
5.加八角、桂皮、大葱段、姜片、香叶。
6.加老抽、盐。
7.放入焖烧锅2小时。
8.放入炒锅收汤。
9.放入盘中晾凉。
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