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月子餐食谱:韩式烤排骨饭

发布时间:2024/3/29人气:140

  • 主料:
  • 排骨

    400g
  • 辅料:
  • 15g
  • 15g
  • 辣椒酱

    2勺
  • 蚝油

    2勺
  • 蜂蜜

    2勺
  • 白酒

    1勺
  • 胡椒粉

    适量
  • 酱油

    1勺
  • 香油

    1勺

1.先将排骨斩成条,每根排骨大约在4厘米宽,10厘米长,姜切碎,大蒜剁碎

2.准备蜂蜜、辣酱、蚝油、酱油、麻油、白酒、胡椒粉适量

3.准备大蒜适量

4.将所有调料混合搅匀并加入姜蒜末,然后把排骨放到调料里,用手按摩直到每一根都裹满调料

5.将排骨盖上保鲜膜,放到冰箱里3个小时以上或过夜

6.腌好的排骨放到烤架上,烤箱190度,一面烤15分钟后,翻面烤15分钟,再重复翻面烤5分钟即可,共40分钟左右





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