自制火腿肠帮助宝宝开胃

导语：火腿有健脾开胃、生津益血的功用，能治疗虚劳怔忡、胃口不开、虚痢久泻等症。历来被看作是席上佳肴，馈赠珍品。但是市面上贩卖的精美包装的火腿肠多半含有添加剂，宝宝还是少吃为好。

宝宝能吃火腿肠吗？

宝宝能吃火腿，但最好不吃。因为市售的火腿一般都会添加各种添加剂，会对宝宝的健康带来不良影响。火腿中含有一种亚硝酸盐的物质，这种亚硝酸盐是亚硝胺的前体物质，它在人体胃酸的作用下可转变为亚硝胺。众所周知，亚硝胺是一种极强的致癌物质。这种积蓄下来的亚硝胺类物质，很容易对宝宝食管、胃、肝和呼吸道造成损害。

理论上，1岁以上的宝宝就可以吃肉类，也可以吃火腿肉，但现在一些产品的质量不好保证，另外还有提到的添加剂等问题，都有可能给宝宝的健康带来不良影响。小编建议，家长最好自己制作食物给宝宝吃，也要注意选择无化学污染、纯天然的食物。