坐月子吃什么下奶呢？

　　坐月子吃什么下奶呢？

　　虾米香炒茭白笋：

　　材料：虾米1大匙，茭白笋4~5支，蒜末2粒，葱1根，盐适量，白胡椒适量。

　　做法：

　　1、虾米加水泡开挤干备用，茭白笋切片。

　　2、起油锅小火顺序炒香虾米、大蒜、葱花。

　　3、放入笋片淋酒2大匙拌炒均匀，加少许水焖一下，加盐、胡椒调味，起锅。

　　说明：茭白作为蔬菜食用，口感甘美，鲜嫩爽口，营养丰富，而且含有碳水化合物、蛋白质、维生素B1、B2、维生素C及多种矿物质。茭白性味甘冷，有解热毒、防烦渴、利二便和催乳功效。

　　荷兰豆炒虾球：

　　材料：鲜虾200g，荷兰豆150g，盐1/2茶匙，料酒1茶匙，葱5g，姜5g。

　　做法：

　　1、鲜虾去头去壳去虾线，洗净。荷兰豆择取两边长丝，洗净，焯水控干。

　　2、锅内放少许油，炒香姜片。放入虾仁，加入葱花、盐、料酒翻炒。

　　3、炒到虾变色后导入荷兰豆，炒匀出锅。

　　说明：虾的营养价值极高，味甘、咸，性温，有壮阳益肾、补精、通乳的功能。