月子餐强调多吃动物内脏，正确吗？

　　月子餐强调多吃动物内脏，正确吗？

　　解读：辛辣、高脂、高蛋白食物都影响健康。

　　很多产妇会在月子期间进补各类高汤，想把身体调养得棒棒的，奶水足足的。但营养师提醒，过量摄入脂肪、蛋白质饮食会加重产妇的消化系统和肾脏的负担；过多的动物性食物的摄入也会降低产妇对其他营养素的吸收，使维生素和矿物质的摄入减少，导致营养不均衡。而且，母乳中过多的脂肪会导致婴儿腹泻，过多的蛋白质和矿物质会导致婴儿水肿或大便秘结，毕竟婴儿各脏器功能结构尚不成熟。

　　月子期间，动物内脏可以适量吃，但是胆固醇高的人不要多吃，强调一下，是多吃不行，不是不能吃。因为胆固醇摄入过多可以引起高血压、高血脂等慢性疾病，每周吃1-2次是没有问题的。

　　产妇食用鸡蛋有助于体力的恢复和婴儿的生长发育，但是要注意适量，不要过多，如过多进食鸡蛋，会使体内蛋白质过剩，增加机体负担，诱发其他营养缺乏，因此，建议产妇每天吃2-3个鸡蛋。此外，还要饮用适量的牛奶。

　　还有就是避免吃辛辣刺激的食物，如韭菜、大蒜、辣椒等，否则容易助内热，可使产妇口舌生疮、大便秘结或痔疮发作。若母体存有内热，可通过哺乳影响到婴儿，也会使婴儿内热加重。