两款产后坐月子催乳食谱推荐

　　如何通过饮食来催乳呢？新妈妈可以试试下面推荐的催乳食谱。

　　一、奶汁鲫鱼汤

　　原料：鲫鱼1－2尾、冬瓜、葱、姜、盐少许。

　　制作：

　　1、认真清洗鲫鱼，将葱姜改刀、冬瓜切小片；

　　2、鱼下冷水锅，大火烧开，加葱姜，后改小火慢炖；

　　3、当汤汁颜色呈奶白色时下入冬瓜，并调味，稍煮即可。

　　营养：鲫鱼汤是补气血、通乳汁的传统食疗方，也可以鲤鱼、鲢鱼替代；冬瓜具有利水作用，同样利于乳汁分泌。需要注意的是不能过咸，不然会使体内潴留水分；也不可只饮鲜汤而不食鱼肉。要知道，鱼肉中的蛋白质是乳汁分泌所必需的营养。

　　二、冬菇鸡翅

　　原料：鸡翅10只、水发冬菇10个、鸡清汤750克、红葡萄酒100克、酱油、精盐、味精、白糖、葱、姜各适量。

　　制作：

　　1、将鸡翅的翅尖剁掉，用酱油、料酒腌渍片刻；冬菇去蒂洗净，切片；葱切成7厘米长的段。

　　2、炒锅置火上，放入花生油烧至七成热时，放入鸡翅，炸至金黄色时捞出沥油。

　　3、 炒锅置火上，放入花生油烧热，放入葱、姜煸香，倒入鸡翅，加红葡萄酒、酱油稍煸上色，加入鸡汤、味精、盐，大火烧开，盛入砂锅内，用小火焖熟。

　　4、炒锅置火上，放少许油，下葱段、冬菇煸一下，倒入砂锅中，把余下的葡萄酒也倒入砂锅内，用小火焖20分钟即可。

　　营养：此菜富含蛋白质、碳水化合物和钙、锌及多种维生素，其中，胶原蛋白质的含量尤其丰富。