产后瘦身小食谱
脆爽鲜藕片
材料:莲藕片300克、胡萝卜片70克。
调料:盐、白醋、香油各适量。
做法
1。将藕片、胡萝卜片放入热水中焯熟,捞起。
2。将焯熟的藕片和胡萝卜片放入冷水中浸泡一下,取出,沥干水分。
3。加入适量盐、白醋、香油,拌匀即可出锅。
功效解析
此道菜品可行气消食积,利水气,适合希望瘦身的产妇食用。
笋尖焖豆腐
材料干口蘑5克,干笋尖、干虾米各10克,豆腐200克。
调料葱花、姜末、植物油、酱油各适量。
做法
1、先将口蘑、干笋尖、虾米等用温开水泡开,泡好后均切成小丁,虾米、口蘑汤留用。
2、将油烧热,先煸葱花、姜末,然后将豆腐放入快速翻炒,再将切好的笋丁、口蘑丁等放入,并加入虾米、口蘑汤、酱油,再用大火快炒,炒透即可。
温馨小提醒
此菜清热消痰,利膈爽胃,并且热能很低,产妇食之,可有助于瘦身。