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常见月子餐食谱:麻油猪肝
材料:
猪肝(体重每十公斤取60克),老姜(体重每十公斤取6克),黑麻油(体重每十公斤取6cc),米酒(体重每十公斤取60cc)。
做法:
1.将猪肝洗净,切成薄片备用。
2.老姜连皮切片备用。
3.热锅,倒麻油少许,煎姜至浅褐色,捞出待用。
4.大火快炒猪肝,倒米酒煮后捞出,小火煮至完全无酒味,猪肝回锅。可多做些放冰箱保存。
功效:帮助子宫排污,促进恶露排出和子宫恢复。